Технологические карты

Технологическая карта технического обслуживания холодильного оборудования определяет:

• периодичность проведения работ по сервисному обслуживанию холодильного оборудования;
• порядок проведения работ по сервисному обслуживанию холодильного оборудования Заказчика.

Периодичность проведения работ по сервисному обслуживанию холодильного оборудования определяется следующим образом:

• ежемесячное техническое обслуживание – должно проводиться каждый месяц (далее – ТО-1);
• полугодовое техническое обслуживание – должно проводиться раз в пол года (далее – ТО-2);
• годовое техническое обслуживание – должно проводиться раз в год (далее – ТО-3).

Перед началом любых работ по сервисному обслуживанию холодильного оборудования, вне зависимости от их периодичности (ТО-1, ТО-2 или ТО-3), сервисный инженер обязан:

• проверить показания приборов управления и/или контроля за работой оборудования и при необходимости произвести необходимые регулировки в соответствии с инструкцией производителя оборудования;
• проверить температуру окружающей оборудование среды и при её не соответствии требованиям инструкции производителя по его эксплуатации сделать соответствующие замечания должностному лицу Заказчика, ответственному за эксплуатацию оборудования;
• проверить параметры электропитания оборудования и при их не соответствии требованиям инструкции производителя по его эксплуатации сделать соответствующие замечания должностному лицу Заказчика, ответственному за эксплуатацию оборудования;
• проверить исполнение персоналом Заказчика требований инструкции производителя и соответствующей «Инструкции по эксплуатации торгового холодильного оборудования» (Приложение №2 к Договору), а при выявлении их нарушения сделать соответствующие замечания должностному лицу Заказчика, ответственному за эксплуатацию оборудования.

Работы по сервисному обслуживанию «Холодильной мебели» относятся к ТО-1 и включают в себя следующие операции, которые обязан выполнить сервисный инженер Исполнителя:

• Проверить готовность оборудования к проведению ТО-1. Мероприятия по его подготовке (чистка наружных частей оборудования, освобождение охлаждаемого объема оборудования от продуктов и т.д.) осуществляются персоналом Заказчика в соответствии с планом-графиком работ по сервисному обслуживанию оборудования и требованиями «Инструкции по эксплуатации торгового холодильного оборудования» (Приложение № 2 к Договору).
• Проверить работу вентиляторов, а при их неисправности осуществить их замену.
• Проверить исправность и работу элементов освещения оборудования (лампы, стартеры, дроссели, выключатели и т.д.), при наличии таковых.
• Проверить исправность и работу элементов системы электрооттайки оборудования, при наличии таковой.
• Отключить электропитание оборудования.
• Снять съемные части оборудования (решетки, поддоны, бортики и т.д.) и передать их в ведение персонала Заказчика для последующей чистки, мойки и сушки.
• Проверить состояние системы отвода конденсата от оборудования в систему канализации на чистоту и герметичность.
• Проверить состояние контура холодоснабжения оборудования и его составляющих элементов на герметичность. Проверить надежность резьбовых соединений контура холодоснабжения.
• Прочистить воздушный конденсатор в том случае, когда Холодильная мебель имеет встроенный компрессорно-конденсаторный агрегат.
• Проверить исправность электрических цепей, надежность контактных соединений элементов.
• После просушки нижней ванны и испарителя установить на оборудование чистые и высушенные поддоны, решетки, бортики и т.п. элементы, ранее снятые с него для чистки и мытья.
• Проверить исправность и работу элементов электро-механического или электронного управления оборудованием (контроллеры), удостовериться, что запрограммированные параметры контроллера соответствуют проектным.
• Проконтролировать выход оборудования на заданный режим охлаждения.
• По достижении рабочей температуры проверить исправность автоматического оттаивания, работоспособность ТЭНов электрооттайки, ТЭНов подогрева стекол, вентиляторов.
• Проверить правильность выкладки продуктов в оборудование персоналом Заказчика (температура продукта, уровень загрузки, отсутствие каких-либо препятствий на входе и выходе воздушной струи) и при её нарушении сделать соответствующие замечания персоналу Заказчика.

Работы по сервисному обслуживанию «Холодильной камеры» относятся к ТО-1 и включают в себя следующие операции, которые обязан выполнить сервисный инженер Исполнителя:

• Проверить готовность оборудования к проведению ТО-1. Мероприятия по его подготовке (чистка наружных поверхностей камеры и её дверей, освобождение охлаждаемого объема оборудования от продуктов и т.д.) осуществляются персоналом Заказчика в соответствии с планом-графиком работ по сервисному обслуживанию оборудования и требованиями «Инструкции по эксплуатации торгового холодильного оборудования» (Приложение №2 к Договору).
• Проверить внешние поверхности на предмет наличия загрязнений, повреждений, следов коррозии. Проверить состояние потолочного крепления воздухоохладителей.
• Удостоверится в отсутствии неполадок, посторонних шумов или вибраций, масляных пятен и подтеков. При необходимости исправить.
• Отключить электропитание оборудования.
• Проверить исправность дверей камер и их механизмов.
• Проверить состояние системы отвода конденсата от оборудования в систему канализации на чистоту и герметичность.
• Проверить состояние контура холодоснабжения оборудования и его составляющих элементов на герметичность. Проверить надежность резьбовых соединений контура холодоснабжения.
• Прочистить воздушный конденсатор в том случае, когда Холодильная камера охлаждается за счет моноблока или сплит-системы.
• Проверить исправность электрических цепей, надежность контактных соединений элементов.
• Восстановить подачу электроэнергии на оборудование.
• Проверить работу вентиляторов. При необходимости заменить (в случае неполадки, разбалансировки и т.п.).
• Проверить исправность и работу элементов электро-механического или электронного управления оборудованием (контроллеры), удостовериться, что запрограммированные параметры контроллера соответствуют проектным.
• По достижении рабочей температуры проверить исправность автоматического оттаивания, работоспособность ТЭНов электрооттайки, ТЭНов подогрева слива конденсата.
• Проверить правильность выкладки продуктов в камеру персоналом Заказчика (температура продукта, уровень загрузки, отсутствие каких-либо препятствий на входе и выходе воздушной струи) и при её нарушении сделать соответствующие замечания персоналу Заказчика.

Работы по сервисному обслуживанию «Фреонопроводов» относятся к ТО-1 и включают в себя:

• проверку внешних поверхностей на предмет наличия повреждений, следов коррозии, утечек.
• проверку отсутствия посторонних шумов и вибраций, контакта фреонопроводов с элементами крепления.
• проверку степени затяжки креплений и кронштейнов и состояния теплоизоляции.

Работы по сервисному обслуживанию «Машинного отделения» могут относиться к ТО-1, ТО-2 или ТО-3 и включают в себя следующие операции:

Ежемесячное техническое обслуживание (ТО1) включает:

• контроль состояния воздушного конденсатора;
• проверку уровня масла в картере компрессора;
• проверку заполнения системы хладоном и отсутствия влаги в контуре (по индикатору потока);
• проверку крепления компрессора, вентилей, вибропоглощающих вставок;
• контроль отсутствия каких-либо аварийных сигналов на щите управления;
• контроль отсутствия масляных пятен и подтеков, в том числе по магистралям;
• контроль значения напряжения на входе;
• контроль сопротивления изоляции цепи;
• протяжку силовой цепи в щите управления и на компрессоре.

Полугодовое ТО (ТО2) включает мероприятия ежемесячного ТО (ТО1) +:

• регулировку системы зимнего регулирования с контролем рабочих давлений (данная операция проводится с наступлением холодов, поэтому должна быть осуществлена независимо от того, проработала установка полгода или нет с момента пуска в эксплуатацию);
• чистку конденсатора (данная операция должна проводиться с наступлением тепла и в период цветения тополя независимо от того, проработала установка полгода или нет с момента пуска в эксплуатацию);
• проверку аварийного прессостата путем повышения /понижения давления;
• проверку значения тока по фазам;
• контроль срабатывания тепловой защиты.

Годовое ТО (ТО3) включает мероприятия полугодового ТО (ТО 2) +:

• замену масла с контролем уровня кислотности (стоимость масла не входит в стоимость Договора);
• замену жидкостного фильтра;
• установку антикислотного фильтра (при необходимости);
• контроль затяжки шпилек головки блока компрессора;
• проверку сопротивления изоляции.

Все остальные работы не вошедшие в п.п.1 – п.п.8.3. не считаются сервисными и их оплата производится на основании отдельных смет согласованных Сторонами, на основании Актов дефектовки (Дефектных ведомостей) и Акту выполненных работ по исправлению поломок и запуску оборудования.